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大家好，小育来为大家讲解下。炒西葫芦怎么炒才嫩，炒西葫芦怎么炒好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、配料：西葫芦、红椒、食用油、酱油、胡椒粉。

2、红辣椒和花椒备用。

3、西葫芦洗净切片。

4、热锅放植物油，再放花椒粒。

5、辣椒变色后，放入西葫芦片翻炒均匀。

6、中小火翻炒三分钟左右，加入酱油和碎红辣椒，翻炒均匀后出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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