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大家好,小生来为大家讲解下。烤冷面的酱怎么调酸甜,烤冷面的酱怎么调很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、配料:胡椒和西红柿。
2、辅料:姜、蒜、盐、糖、米醋。
3、练习:
4、取新鲜的朝天椒、西红柿、一片生姜和两个大蒜。将它们放入搅拌机中,制成糊状;
5、锅里放一小碗水,中火煮,锅里放各种糊,把酱煮开(留一半蒜放最后)边煮边加小半瓶糖(少许)、盐、米醋;
6、记得用勺子不停搅拌防止粘锅,由稀到稠关火;
7、然后倒入剩余的大蒜,冷却后装瓶。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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