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请问什么是必需脂肪酸？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、脂肪由碳、氢、氧三种元素组成。

2、根据其结构，可将脂肪分为真脂肪与类脂肪两大类。

3、真脂肪由脂肪酸与甘油结合而成；类脂肪由脂肪酸、甘油及其他含氮物质等结合而成。

4、用乙醚浸泡饲料测定脂肪含量所得的醚浸出物中，除真脂肪外，尚有其他溶于乙醚的有机物质，如叶绿素、胡萝卜素、有机酸、树脂等化合物，因此总称为粗脂肪或醚浸出物。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

关键词： 必需脂肪酸 对大家有 胡萝卜素