hello大家好，我是大学网网小航来为大家解答以上问题，港荣蒸蛋糕会引起过敏吗，港荣蒸蛋糕被爆不合格）很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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又一“网红”食品出事了！

近几年，随着《中国好声音》、《非诚勿扰》、《非你莫属》等一系列知名综艺的火爆，众多赞助商纷纷看中了其中的商机，借由节目的曝光率提升自己的品牌知名度。

港荣食品这家公司就属于其中绝对的佼佼者，依托赞助《中国好声音》、《非诚勿扰》等一系列节目，港荣食品旗下的产品“港荣蒸蛋糕”更是迅速打开了市场知名度，成为了一款网红食品！

其广告语“港荣蒸蛋糕，好吃不上火”更是成为了一句让很多人都耳熟能详的经典。

但就是这么一款迅速蹿红的网红食品，最近却出事了！

7月26日，广东省市场监督管理局发布关于10批次食品不合格情况，其中“港荣蒸蛋糕”就因丙二醇超标登上黑榜！

壹

据悉，这批被抽查出不合标的“港荣蒸蛋糕”是由潮州市湘桥区美伦超市销售的抹茶蒸蛋糕，该产品的丙二醇含量达到了3.55g/kg，而国家标准规定则是≤3.0g/kg！

更严重的是这已经不是“港荣蒸蛋糕”第一次被查出丙二醇含量含量超标了！

早在今年的5月份，湖北省市场监督管理局就通报称，湖北港荣食品有限公司生产的抹茶蒸蛋糕被测出丙二醇值为4.81g/kg，严重超标！

那这就不经让人想问，为什么屡次被检测出食品问题的“港荣食品”至今都未进行改良呢？

据悉，在食品工业中，丙二醇是一种优良的溶剂，可将防腐剂、色素、抗氧化剂等多种难溶于水的添加剂溶解于食品之中。

但是，如果长期食用含有丙二醇超标的食物对人体危害很大，有的甚至可能引起肾脏障碍危险！

对此，凤凰网财经就丙二醇超标致电良港荣食品，对方表示称：问题批次的产品可能是由于运输、天气或其他问题导致的，目前已经在相关领域加强审核，生产的每一批次产品都会送去质检，同时对方强调，这只是个案。

但事实真的如此？真的只是个案？

贰

除了丙二醇超标以外，实际上近年以来“港荣食品”旗下的“港荣蒸蛋糕”就曾多次被检测出产品质量问题！

2017年9月7日，湖北省孝感市市场监督管理局食品安全监督抽检信息显示，湖北港荣食品有限公司生产的港荣蒸椰香蛋糕金黄色葡萄球菌项目抽检不及格；

2017年5月12日，广州市市场监督管理局官网抽检信息显示，标称揭阳市港荣食品发展有限公司生产的港荣蒸奶香蛋糕菌落总数项目不合格。

当我们面对这一堆不合格产品的抽检报告之时，更让人难以接受的是面对如此之多的问题被曝光，“港荣蒸蛋糕”官方从未进行过公开的道歉或解释，毫无社会责任感！

与之相对应的则是其不惜花费重金在电视上一次又一次的广告植入！

既然有充足的资金进行这种大规模的品牌营销轰炸，但为什么就不能在产品质量上让用户真正的放心呢？为什么就不对自己的这些违规行为做一个正面的解释呢？

长此以往，相信就算做再多的广告，也没有人敢再为其买单了！

叁

据悉，“港荣食品”成立于1982年，在广东省属于一家老字号的食品公司了，在揭阳市当地更是有着较高的信誉和知名度。

目前该公司旗下共有四家全资控股公司，包括成都、山东、湖北三地的港荣食品有限公司以及揭阳市港荣时尚食品有限公司。

“港荣食品”一直都是一家致力于烘培食品的生产厂家，还是国内第一家研发了蛋黄派、瑞士卷等“网红”烘培食品的厂家，但要说到“港荣食品”真正的为人所熟知靠的还是“港荣蒸蛋糕”。

据说，做“蒸蛋糕”的创意是“港荣食品”创始人林壮荣在一趟去日本的旅途中发现的，这种蒸出来的蛋糕味道好到让他念念不忘。

回国后林壮荣心想：要是将这种口感、味道都极好的蒸蛋糕带到中国，肯定会有很好的市场。

但让林壮荣没有想到的是蒸蛋糕面临着一个很大的技术难题，那就是保质期！

众所周知，像面包等食物，如果在常温下保质期最多也就是三天。但是如果通过食品加工等话保质期可以长达6个月，有的甚至1年。

但蒸蛋糕不一样，因为是蒸出来的，所以水分含量是面包的十几倍，因此保质期更短，只有1-2天，因此对于食品加工来说也是难题，毕竟含水量太多了。

经过多年的研究，2013年“港荣食品”打着“不添加任何防腐剂”的口号，推出了保质期35天的“蒸蛋糕”烘焙小点心，受到了市场上了热烈反响。

单从品牌推广上来讲，“港荣”这两年确实通过各种综艺的赞助和植入将这个品牌名打响了，成为了一款“网红”食品。

但随着“港荣蒸蛋糕”被曝多次食品安全存在问题，漠视大众期望、置消费者身体健康于不顾的行为可谓是彻底砸了自己的招牌！

试问，这样的产品还会有人愿意买单吗？你还敢吃吗？

本文就为大家讲解到这里，希望对大家有所帮助。

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